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[스크랩] 비가 오는날이면 먹고싶어지는.. 부침개

열국의 어미 2009. 6. 3. 18:04
비가 오는날이면 먹고싶어지는.. 부침개
나의 평가
보통입니다보통입니다보통입니다보통입니다보통입니다
난이도
시간
30분
분량
5인이상
재료
호박,양파,당근,감자,부침가루,오징어,올리브유(또는 식용유)
나만의 요리방법

 

비가 오는날이면 꼭 생각나는,,, 부침개..

지난주 토요일,, 비오던날 해먹었던 부침개예요..

 

비오는날에는 왜 부침개가 생각날까요?..

 

 

 

 

     재   료   

 

애호박 1개, 양파 반개, 당근 10cm, 감자 1개,

오징어 1마리, 부침가루, 올리브유

 

 

 

 

 

 

요렇게 야채재료를 준비해 주시고...

 

모든 재료는 채썰어서 반죽에 넣어 섞어주시고...

 

 

 

 

오징어도 아주 살짝 데쳐서 반죽속에 넣어주세요..

 

반죽 완성이예요..

 

 

 

 

달궈진 팬에 기름넣고..

반죽을 두국자 퍼서,, 얇게 편후..

앞뒤로 노르스름하게 부쳐주면 끝...

 

 

쉽죠잉~~~~

 

 

 

 

요런 부침개는 가위로 잘라먹는것 보담,,

젖가락으로 쭉쭉 찢어먹는것이 맛있죠...

 

오랫만에 부침개를 해서인지..

정말 맛있게도 잘 먹네요..

 

 

 

 

 

 

제 소중한 자료 입니다..

불펌은 하지 마세요..

개인적인 용도로 퍼가시는건 언제든 환영,,,

하지만..

상업적 이용은 절대로 안되요.. ..

 제가 끝까지 추적해서 따라 갈꼬예요... 

가져가실땐 따듯한 댓글 남겨주시면 저에겐 커다란 힘이 되어요..

그냥 가시기 없기예요.. 약속^^

여러분 최고예요...

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나만의 팁
 
출처 : 쉬운 재료로 만드는 삼식마미 Cooking Time
글쓴이 : 삼식마미 원글보기
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