여호와는 나의 목자시니

칠면조만한 촌닭과 촌닭 껍데기구이 드셔보셨나요. 안 먹어봤음 닭요리에 대해서 이렇다 저렇다 논하지 마시라. 촌닭구이의 쫄깃하고 고소한 맛에 정말 반했다. 요즘 한창 쇼핑몰에서 주가를 올리고 있는 다기능 직화구이기 때문에 통닭집 장사가 안 된다고 쇼핑호스트는 호들갑이다. 직화구이기에 ..

진수성찬을 차려낸 듯 이렇게 밥 한 그릇 쉽게 뚝딱 해치울까. 입맛 없을 때에는 밥상에서 딱히 젓가락 가는 반찬을 쉬 찾을 수가 없다. 하지만 밥도둑 간장게장만 있으면 순식간에 밥 한 그릇은 뚝딱이니 이 녀석 밥도둑이란 명성을 들어도 무방할 터. 여수 간장게장은 돌게에 장을 달여 부어 담근 젓..

초고추장 재료 : 고추장 4큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 사이다 2큰술 방법 : 볼에 고추장, 식초, 설탕을 분량대로 넣고 골고루 섞는다. 사이다는 꼭 섞어야 하는 건 아니지만, 고추장이 된 경우에 물 대신 넣으면 톡 쏘는 맛이 별미다.사용 : 신선한 회에 곁들여 먹는다. 양념 초고추장 재료 : 고추장5 ,설..

갓 태어난 기린 - 아프리카에서.... 키 1.8미터에 몸무게 약 50kg인 상태로 태어난 기린은 곧 일어서며, 2,3시간이면 바로 달릴 수 있는 운동신경을 가지게 됨.

폭식을 피하는 다이어트의 첫번째 원칙_규칙적인 식사를 하는 요령 (옥스퍼드 대학 크리스토퍼 페어번 교수의 권유) 1. 식사는 배가 고프거나 식욕이 당길 때 먹는 것이 아니라 미리 계획한 시간에 먹는 것이라는 인식을 가져야 한다. 2. 4시간 이상의 공복 시간을 두지 않도록 식사와 간식 계획을 세운..

다이어트에 좋은 것은 커피보다 녹차 녹차가 체지방 감소에 도움이 된다는 사실은 많은 연구를 통해 알려졌고, 이미 ‘잡곡밥이 흰쌀밥보다 건강에 좋다’ 정도의 상식이 된 것 같다. 예전에 봤던 텔레비전 광고가 떠오르는데, 한 젊은 여성이 다이어트를 위해 음식을 먹을 때 마다 가지..

가을이 지나가고 겨울이 오는 요즘.. 주변에서 기침, 재채기 소리가 흔히 들려오지요~ 최근 유행하고 있는 신종플루인지 의심해 보기도 하는 상황에 이르게 되었네요. 보통 감기에 걸리면 목이 아프기도 하며 열도 나고 또한 콧물, 두통, 몸이 쑤시는 등 증상을 보이지요. 감기의 종류도 다양하지만 열..

지난번 친정에 갔을 때 꿩 반마리를 얻어왔어요. 친정이 과수원을 하는데 유해조수로부터의 피해를 막기위한 궁여지책으로 나무를 그물로 둘러싸 놓았답니다. 여기에 운 나쁜 꿩 한 마리가 걸렸다지요. 친정 부모님이 반 마리는 드시고 반 마리는 저희 오면 준다고 냉동해 두었다가 주셨어요. 먹기좋..

오늘 비가 많이 왔어요. 그래서 오늘 같은 날 딱 생각나는게 묵무침이 아닌가 싶어요. 보통 도토리묵을 많이 드시잖아요? 근데 며칠 전 TV를 보니까 사찰음식에 버섯묵이 있다더라구요. 그래서 한 번 해보자 싶어서 시행착오 끝에 버섯묵 무침을 만들었어요. 버섯은 꼭 제가 한 걸 하실 필요는 없고 집..

얼마 전 밤늦게 텔레비전을 보다가 홈쇼핑에서 훈제 닭가슴살과 닭가슴살햄 세트를 충동구매 했어요. 신랑이랑 둘이서 출출할 때 홈쇼핑에서 먹는거 보니까 넘 사고 싶더라구요. 그래서 둘이 서로 눈빛을 주고 받다가 결국 주문해 버렸죠. 근데 두 식구에 만날 닭가슴살 샐러드만 해먹고 살 수는 없어..