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[스크랩] 두부와 함께하는 다이어트메뉴~~~ 요리천사 레시피

열국의 어미 2009. 11. 11. 00:06

 

 

 

요즈음 요리천사가 두부요리에 푹 빠져있네요 ~~~

부드러운 생식용 두부를 이용한 두부 다이어트 메뉴를 짜 보았어요

생식용 두부가 부드럽고 고소하긴 하지만 그냥 계속 먹기는 질리는 것같아....

맛있게 다른 요리와 함께 곁들여 먹으면.... 먹기 좋고 , 다른 영양분 보충에도 좋을 것 같아 제안 합니다

 

휴가 철에 앞서~~~ 이웃님들.... 함께 건강  두부 다이어트 해 보실래요 ???

물론 얼마든지 응용이 가능하겠지만..... 우선  네가지 요리를 곁들여 보았어요...^*^

 

 


 
 
 
 
 
 
마트에 나가보니 새로나온  토마토 미트볼이 3개를 묶어 쎄일을 하길래 사왔어요
검은깨 모닝두부브로컬리 살짝 데친거랑 우리 딸 좋아하는 양파를 곁들여
따뜻하게 레인지에 살짝 뎁혀  내 놓으니 .... 일품요리가 되었어요...ㅎㅎ
 
 

 

                                    

 


 

 

냠냠~~ 먹고 살빼는 소리 들리세요....

 

 

 

이 요리는 딸이 좋아라하는 모닝두부 순두부에요~~

소고기양파와 다진마늘, 고춧가루, 국간장 , 참기름 넣고 달~달~ 볶다가

멸치육수 조금 넣고 , 바지락 넣고 보글 보글 끓여 곁들여 보세요...

얼큰한 국물과 보드라운 두부를 함께 먹으면 속이 시원하지요.....


 

 

 

제 입맛에도 딱 ~~이네요

 

 

 

*TIP : 두부의 하루 표준 섭취량은 보통두부 1/2 모가 적당 하답니다 (모닝두부면 1팩 정도)

날마다 이렇게 먹으면 암을 예방할 수 있답니다

콩을 많이 서취하면 몸속의 요오드가 빠져나가므로,

요오드가 풍부한 미역이나 김을 곁들여 먹으면 더욱 좋답니다

 

살짝 데쳐낸 불린미역, 새우, 갑오징어

오이, 팬에 기름없이 구운 표고버섯을

새콤 하게 버무렸어요

소스: 다시국물 1T, 식초 2T, 설탕 2t, 소금. 간장 약간씩


 

녹차맛 모닝두부와 함께 먹으니... 이 또한 별미에요

간단버젼으로는 미역이랑 오이만도 ok !!!

 

 


 

 

 

대한민국사람 누구나 좋아하는 참치 통조림 김치 두부 두르치기 버젼이에요

김치, 참치통조림, 양파 ,참기름 넣고 보글 보글 볶듯이 끓여  모닝두부와 함께.....^*^

 


 

 

어때요~~~ 두부가 솔솔 넘어 가겠지요. ...ㅎㅎ


 
 
요리천사와  함께하는 두부 다이어트 메뉴 였어요...  ^*^

 

                                                                                     

 

 

  

 

  

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