여호와는 나의 목자시니

재료 돼지고기 (삼겹살+사태살 )600g .커피2티스픈 .소금1티스픈 .새우젓1큰술 청양고추2개 양파 큰것2개 ( 절임배추반포기 김장버무리고남은속) 돼지고기는 적당한 크기로 자른다 양파는 껍질채 깨끗이 씻어 굵게 썰어 냄비에 깔아준다 돼지고기를 냉수에 씻어 핏물을 빼고 양파위에 올리..

코다리 콩나물 찜 재료-코다리 굵은콩나물 표고버섯 느타리버섯 양파 파 물전분 참기름 양념장-간장3 굴소스1 고춧가루4 맛술1 올리고당1 조미료조금 마늘후추 코다릴 먼저 맛술과 후추물약간을 넣어 익혀줍니다(전 속까지 빠르게 익으라고 뚜껑을 덮어 조리했답니다) 코다릴 구입했는데..

장조림용 홍두께살 제 손바닥을 폈을떄 크기 만한 크기의 고기를 두 덩어리 사서 한 6~7cm정도로 잘랐어요~~저 만한 크기의 고기가 8 덩어리가 나오더군요~~ 미리 찬물에 담구어 핏물일 빼야 하는데 그걸 못해서 뜨거운 물에 샤워 시켰어요~~ 그후 양파 반개 파 한뿌리 통후추 한스픈 ..

버섯 콩나물 덮밥 새 송이버섯은 송이버섯과 생긴 모습이 비슷하고 송이버섯의 향을 대신할수 있는 저렴한 버섯입니다. 새 송이버섯은 송이버섯류가 아니고 느타리버섯을 개종한 버섯인데 일명 왕느타리 버섯이라고도 합니다. 약용버섯은 아니고 전형적인 채소타입의 버섯이지요. 새 ..

재료 : 새우30마리(中사이즈). 오징어2마리(몸통만). 청경채100g. 양송이버섯3개. 새송이버섯1개. 양파1/2개. 오이1개. 파프리카(빨간색1/2개. 노란색1/2개). 통조림죽순1/2개. 마른홍고추3개.녹말가루3~4T. 멸치다시마육수1컵. 굴소스2T. 간장1T. 소금소량. 다진마늘1T. 식용유2T반. 맛술2T. 참기름 . =..

안녕하세요 귀여우니에요~~~ㅎㅎㅎ 이렇게 인사드리니 좀 이상하네요 ㅋㅋ 오늘은 그냥 왠~~~~지 이렇게 인사드리고 싶네요 바람만 불지 않으면 푸근할것 같은 날씨가 바람이 쌩쌩 부니 몸도 마음도 춥습니다~~ 아침에 랑구 출근시키고나서 이불 밑에서 나오기 싫어서 뭉기적거리..

주말요리...마약김밥.. 미니김밥 만들었어요.. 광장시장에 가면 요..미니김밥..많이들 드시죠.. 이곳, 강원도에서 광장시장은 넘 멀어 가진 못 하공..홈메이드로..말았어요.. 집에서 즐기는 시장분위기..ㅎㅎㅎ 톡 쏘는 겨자소스에 찍어 먹는이맛...먹어도 자꾸 먹고 싶어 젓가락이 ..

앉아만 있어도 땀이 흐르는 요즘, 끼니를 거를 수는 없고 불 앞에서 지지고 볶는 일도 하루쯤은 쉬고 싶다. 바쁜 일상에 지친 맞벌이 부부의 주말 밥상 준비라면 더욱 그러할 것. 간단히 썰고 무치기만 해도 한 상 차려낼 수 있는 쿨 레시피를 전문가에게 부탁했다. 우리 부부의 주..

토익학원 딸과 친구들을 위한 모듬 초밥 도시락 새해의 첫달도 절반이 지났습니다. 꿈꾸는 사람들은 그 꿈의 실현을 위해 나쁜 습관을 바꾸기위한 변화, 즉 금연, 다이어트 등에 도전한지 보름을 맞을 것이고, 젊음을 아파하는 청춘들은 부족한 무언가를 보충하기위해 겨울방학내..

남들보다 멋진 도시락을 만들고 싶다면? 가게에서 주문한 것 못지 않은 도시락을 만들어보자 Menu 떡갈비샌드위치+호박고구마구이+과일젤리+콩즙 햄버거를 좋아하는 아이를 위한 패스트푸드 스타일 도시락. 겉으로 보기엔 샌드위치 같지만 마트에서 파는 반조리 떡갈비를 햄버거 ..